Föremålet för bolagets verksamhet är bedriva konsulterande och rådgivande verksamhet inom restaurangbranschen, egen restaurangverksamhet, produktion och försäljning av livsmedel i övrigt, äga och förvalta fast och lös egendom samt idka därmed förenlig verksamhet.
| 2022-12* | 2021-12* | 2020-12* | |
|---|---|---|---|
| Omsättning (tkr) | 73 013 | 62 450 | 58 287 |
| Rörelseresultat, EBIT (tkr) | -13 305 | -3 408 | -4 327 |
| Resultat efter finansnetto (tkr) | -13 478 | -3 574 | -4 451 |
| Årets resultat (tkr) | -3 371 | -2 692 | -4 341 |
| Summa tillgångar (tkr) | 37 165 | 42 004 | 43 743 |
| Antal anställda | 47 | 38 | 33 |
| 2022-12* | 2021-12* | 2020-12* | |
|---|---|---|---|
| Omsättning (tkr) | 73 013 | 62 450 | 58 287 |
| Rörelseresultat, EBIT (tkr) | -13 305 | -3 408 | -4 327 |
| Resultat efter finansnetto (tkr) | -13 478 | -3 574 | -4 451 |
| Årets resultat (tkr) | -3 371 | -2 692 | -4 341 |
| TILLGÅNGAR | 2022-12* | 2021-12* | 2020-12* |
|---|---|---|---|
| Anläggningstillgångar (tkr) | 27 916 | 30 658 | 33 194 |
| Omsättningstillgångar (tkr) | 9 249 | 11 346 | 10 549 |
| Tillgångar (tkr) | 37 165 | 42 004 | 43 743 |
| SKULDER, EGET KAPITAL OCH AVSÄTTNINGAR | 2022-12* | 2021-12* | 2020-12* |
|---|---|---|---|
| Eget kapital (tkr) | 8 730 | 6 101 | 8 793 |
| Obeskattade reserver (tkr) | |||
| Avsättningar (tkr) | |||
| Långfristiga skulder (tkr) | 6 226 | 869 | 1 901 |
| Kortfristiga skulder (tkr) | 22 209 | 35 034 | 33 049 |
| Skulder och eget kapital (tkr) | 37 165 | 42 004 | 43 743 |
| 2022-12* | 2021-12* | 2020-12* | |
|---|---|---|---|
| Löner till styrelse & VD (tkr) | |||
| Varav tantiem till styrelse & VD (tkr) | |||
| Löner till övriga anställda (tkr) | 23 860 | 18 921 | 20 623 |
| Varav resultatlön till övriga anställda (tkr) | |||
| Sociala kostnader (tkr) | 8 783 | 6 700 | 7 265 |
| Utdelning till aktieägare (tkr) |
| 2022-12* | 2021-12* | 2020-12* | |
|---|---|---|---|
| Antal anställda | 47 | 38 | 33 |
| Omsättning per anställd (tkr) | 1 553 | 1 643 | 1 766 |
| Personalkostnader per anställd (tkr) | 695 | 674 | 845 |
| Vinstmarginal | -18.2% | -5.5% | -7.4% |
| Soliditet | 23.5% | 14.5% | 20.1% |
| Kassalikviditet | 33.7% | 27.0% | 27.0% |
Taverna i Stockholm AB ingår i en koncern med 15 bolag. Moderbolag är Sturehof AB och koncernmoderbolag är Svenska Brasserier AB. Koncernstrukturen baseras på uppgifter från 2024-12.
Föremålet för bolagets verksamhet är bedriva konsulterande och rådgivande verksamhet inom restaurangbranschen, egen restaurangverksamhet, produktion och försäljning av livsmedel i övrigt, äga och förvalta fast och lös egendom samt idka därmed förenlig verksamhet.